野菜、果物の持つ美容とダイエット効果って？

キャベツと言えば何となくキャベジンって薬を思い出すよね。
キャベジンみたいに胃腸の活性化を助けてくれるのかな？

ちなみにキャベツは最近では一年中手に入れる事が出来るのも嬉しい
所なんだよねー♪

ちなみに春キャベツが有名なんだけど冬キャベツが甘みが強いって事で
加熱調理をしてキャベツのエキスをしっかり出すのにもは向いているみたい
らしいよ。

春キャベツはやっぱり瑞々しさと柔らかい食感が人気でやっぱり野菜の
素材を生で味わう為には春キャベツがおすすめなんだよね。

そしてキャベツの健康効果ってやっぱり胃を活発に動かすって所なんだけ
その効果に一躍かっているのがビタミンＵって成分でコレが
胃炎や胃潰瘍には絶大な効果を発揮するみたいだから会社のストレスで
胃がきりきり傷むって人は実はキャベツを生でガジガジってするのが良いかもねー（笑）

このビタミンＵの成分を凝縮したお薬って言うのがご存じキャベジンなのは
内緒ね。

もちろんこれだけじゃないキャベツの力はズバリ、抗ガン効果だよ。
長生きしたいよねーって人は旬のキャベツを生食する事がおススメだよ。
ちなみにフラボノイドとスルフォラファンって成分が癌を防いでくれるみたいだね。

脂肪燃焼系のビタミンB1,B2もいーっぱい含有してるって事で最近では
ダイエットにも高い効果があるってかなり話題のお野菜がキャベツなんです。
スーパーとかでも大きいし経済的にも良い感じだよね。

食べ方はそのままちぎってドレッシングって言うのも良いだろうし、
他の野菜や果物と一緒にミキサーでジュースにしてしまうって言うのも
良さげだね。